La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin n'est pas ouvert le dimanche 02 33 72 24 68
logo Biocoop
Biocoop Saint-Lô
Mes courses en ligne

Nouveau : une poissonnerie ambulante tous les mercredis (à partir du 10/02)

Nouveau : une poissonnerie ambulante tous les mercredis (à partir du 10/02)

À partir du 10/02/2021

A partir du mercredi 10 février, Amandine Lelyon sera présente devant le magasin sur les heures d'ouverture avec sa poissonnerie ambulante.

Elle vous proposera des poissons "en direct de la mer" puisque c'est son conjoint qui les pêche, avec un chalut côtier basé à Port-en-Bessin, dans la Mer de la Manche et le Nord de l'Océan Atlantique.

La pêche répond aux exigences du cahier des charges de Biocoop.

La pêche répond aux exigences du cahier des charges de Biocoop avec des pratiques durables et le respect de la saisonnalité. Comme les légumes chaque espèce de poisson connaît un pic d’abondance certains mois de l’année. Pour "miser sur la bonne espèce" - et éviter les périodes de reproduction pour préserver au mieux les ressources - Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité des poissons autorisés dans les rayons de ses magasins, classé par espèce, zone et période de pêche. Vous pouvez consulter ce calendrier dans le fichier joint.

Et pour en savoir plus :

- Les produits de la mer chez Biocoop : https://www.biocoop.fr/produits-bio/Produits-de-la-mer: https://www.biocoop.fr/produits-bio/Produits-de-la-mer



Retour