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253 Boulevard de Strasbourg - - 50000 Saint-Lô
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Notre équipe vous accueille et vous conseille au sein notre magasin de 300m2 dans une ambiance chaleureuse.

 

Nous vous proposons plus des 4500 références (de l’alimentation à l’entretien de la maison en passant par le bien-être) : des produits issus de l’agriculture biologique et des produits écologiques, avec une priorité pour le vrac et les produits locaux et équitables. C'est ainsi que nous travaillons déjà avec plus de 50 producteurs locaux.

 

Producteurs Locaux

Ferme de la Ryauté (Poulets)

50510

Saint-Sauveur-la-Pommeraye

Julie et Virgil sont éleveurs de poulets Bio depuis 2012. Les volailles sont élevées en plein air sur des parcours herbagés et arborés, elles sont nourries avec les céréales, légumineuses et maïs cultivés à la ferme et sont abattues aux alentours de 120 jours

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BRASSERIE DE LA LIE : bière

14320

Saint-Martin-de-Fontenay

Brassées à la main par Fran- çois, selon la méthode traditionnelle des maîtres brasseurs, les bières, artisa- nales et bio, sont non filtrées, non pasteurisées et re- fermentées sur lie en bouteille.
La bière artisanale est une boisson dont le moût est constitué des sucres extraits de l'orge maltée, dans lequel on infuse du houblon, et qu'on laisse fermenter pour obtenir de l'alcool. Chaque recette de bière artisanale est une transformation longue et complexe de plusieurs végétaux qui donne naissance à d'excellents breuvages, autant divers que variés.

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Le Cabrichou : fromage de chèvre

14350

Sainte Marie Laumont

LE CABRICHOU c'est une gamme de fromages de chèvre, Bio depuis 1989, qui respecte les traditions anciennes.

En effet, le moulage est effectué à la louche puis les fromages s'égouttent pendant 12 heures! Le troupeau de 180 chèvres saanen bénéficie d'un espace préservé et calme qui leur donne un lait de très grande qualité.

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Pascaline Foucher, Ferme de la Tour : oeufs et porcs

50000

Saint-Lô

Yann et Pascaline élèvent des cochons et des poules pondeuses en plein air sur une ferme de 24ha. Ils ont à coeur le bien-être de leurs animaux et la qualité des soins quotidiens. Les animaux sont nourris en majeure partie avec les céréales cultivées sur la ferme. C'est tout cet ensemble qui fait la qualité des produits de la Ferme de la Tour.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !